烤鱼箱用途：

恒晟系列烤鱼箱用户多，范围广，无论是:鱼酷，鱼派，巫山烤鱼，烤鱼夫，诸葛烤鱼，三国烤鱼，万州烤鱼等行业内知名专业品牌烤鱼店还是夜市烧烤，大排档等个性小吃，都有我们恒晟的烤鱼箱。恒晟烤鱼箱是他们的一致选择原因是效率高，出鱼快，省时省力。烤出的鱼是外焦里嫩，鲜嫩爽口，口感极佳，口碑可鉴！

智能红外烤鱼箱技术参数：

加热管优势：

定制高等的石英加热管，在工作状态，加热管两端不亮，这样可减少对加热线的损害，加热管的使用寿命有用3个月 半年的   但也不排除用一个月坏一根的情况 这个加热管 跟家里的电灯棒是一样的   时间长了   亮度达不到  影响烤鱼速度 出厂的时候可以给多配2根加热管  留着备用   后期需要的话 从我们厂家直接购买  35元一根

 烤鱼过程：

    1.加热管上下加热，使烤箱温度上升，达到一定温度，把鱼的整个肉质穿透，从而达到烤制的效果。

      2.烤鱼之前，电烤箱一定要先升温，如果不升温放进去，鱼烤出来肉质不嫩，跟炒菜不热油是一样的道理；

      3.待电烤箱温度升到250度左右（3到4分钟时间）把片好的鱼连带烤盘直接放进去，关上门；

      4.设定时间，打开计时开关，（一般3斤的鱼200-300秒）待时间到之后报警器响；

      5.关闭计时开关，打开门，把鱼拿出来

     如果之前没有接触过电烤箱，可以在烤鱼的过程中打开门，看一下烤鱼的效果，使用的时间长了，自己都能把握住时间了。

不同功率的电烤箱，烤大小不一样的鱼，设定的时间是不一样的。烤熟鱼之后，如果烤出来的肉质不干，可以关上机器，再放进去闷半分钟。